Cheffe pâtissière à Montréal, Sonya Sammut déploie une façon de travailler nomade autour du gâteau sur mesure et de collaborations au sein de sa communauté créative. Une pâtisserie précise et sensible, nourrie par la pâtisserie européenne et les saveurs et traditions asiatiques.
Des gâteaux pensés autrements!
Nos gâteau sur mesure sont guidés par l'intention, l'équilibre et la justesse des saveurs.